Спецификаторы формата (Format Specifiers) окна Watch

Кроме возможности просматривать и редактировать значения переменных и выражений, окно Watch позволяет ещё выполнять форматирование результата.

Чтобы отформатировать результат, после имени переменной или выражения необходимо поставить запятую и указать формат.
Например чтобы сделать значение строки более читабельным, можно убрать скобки в начале и конце строки, а также управляющую косую черту. Для этого  необходимо использовать спецификатор nq  (как показано на рисунке).

Также спецификаторы позволяют отображать числа в десятеричном или шестнадцатеричном формате представления, отображать скрытые свойства и поля и кое что ещё.

Список спецификаторов задокументирован здесь и для разных версий Visual Studio их количество отличается.